Hakodate

La ciudad de Hakodate, información de interés

Población: 275730 habitantes
La ciudad de Hakodate (函館市, Hakodate-shi) es una ciudad y puerto ubicado en el extremo sur de Hokkaido, en la península de Oshima, en la subprefectura de Oshima. Tiene una economía centrada en la pesca y el turismo. También es conocida por la vista nocturna desde el monte Hakodate.

En 2004, la población era estimada en 299.737 habitantes. La densidad de población era 442,24 hab./km². Tiene una área total de 677,77 km². La área de Hakodate casi se dobló el 1 de diciembre de 2004 cuando los municipios vicinos de Toi, Esan, Todohokke y Minamikayabe fueron unidos a la ciudad.

Hakodate fue fundada en 1454 cuando Kono Kaganokami Masamichi construyó un palacio al pie del monte Hakodate en un pueblo pesquero llamado Usukeshi o también Ushorokeshi (宇須岸: Cabo de la Bahía, en el idioma ainu). El nombre de Hakodate (箱館: edificio [palacio] caja) viene de la forma de este palacio que se parecía a una caja. En 1457, Hakodate y sus alrededores fueron el sitio de la Batalla de Koshamain, el primer gran levantamiento de los ainus contra los wajin (colonizadores japoneses).

En el período Edo, Hakodate florecía como punto de comercio con los ainus. El 31 de marzo, 1854, el puerto de Hakodate fue abierto al comercio con los norteamericanos según el Tratado de Kanagawa, negociado por Matthew Perry.

Hakodate es el sitio de la fortaleza Goryokaku, construida en el estilo europeo, en la forma de una estrella de cinco puntas en 1866. Al fin de la Restauración Meiji, partidarios del shogunato ocuparon la fortaleza, y declararon el establecimiento de la República de Ezo. Unos soldados franceses dirigidos por Jules Brunet, los quienes habían sido asesores militares para el ejército del shogunato, apoyaron la rebelión encabezada por Enomoto Takeaki. Rendida en 1869, esta fortaleza se usa como parque ahora, popular como un lugar para el hanami (la tradición de observar y contemplar los cerezos en flor).

Varios países establecieron sus consulados en Hakodate. El consulado ruso tenía una capilla, de la que la Iglesia Ortodoxa llegó a Japón. En sus alrededores hay también iglesias anglicanas, católicas, y otras.

Hakodate otorga gran importancia al calamar, tanto que el "pez" (en el sentido tradicional, no en el sentido biológico) oficial de la ciudad es el calamar. El Shio Ramen de Hakodate, que usa pedazos de calamar en vez de carne de cerdo, también es famoso. El Festival del Puerto de Hakodate tiene lugar cada año en julio, en el que se baila el 'Ika-Odori' (baile del calamar). Se pueden ver las luces de los barcos que pescan calamares en el mar cerca de la ciudad.

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